友鱼酷烤鱼

“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。”苏东坡的一首《戏作鮰鱼一绝》，道出了鮰鱼的特别之处：肉质白嫩，鱼皮肥美，兼有河豚、鲫鱼之鲜美，而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。友鱼酷烤鱼的创始人马先生极爱吃鱼，他走遍大江南北，品尝各地的特色美食，但始终对肉质鲜美的鮰鱼情有独钟。凭借着对烤鱼无比的热爱与对品质的执着，2013年，在河南驻马店开了第一家烤鱼馆，名为友鱼酷烤鱼。

友鱼酷餐饮位于河南省驻马店市上蔡县重阳办事处蔡都大道中段路南伟业城F4，地理位置优越，交通便利，让食客们可以轻松前来享受美食。店铺内部环境优雅舒适，装修风格简约而不失格调，为食客们提供了一个愉悦的用餐环境。

在友鱼酷，食客们可以品尝到各种新鲜美味的鱼类料理。这里的鱼来自可靠的供应商，经过严格的筛选和处理，确保食材的新鲜和质量。厨师团队拥有丰富的烹饪经验，熟练掌握各种烹饪技巧，能够为食客们呈现出口感鲜嫩、味道美妙的鱼类佳肴。

友鱼酷烤鱼选择了鮰鱼作为食材，融合腌、烤、炖等烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，汤汁浓郁，鱼肉丝丝入味，令人胃口大开，鱼肉味嫩鲜美无细刺，特别适合老人孩子吃，是口味奇绝、营养丰富、唇齿生香的风味小吃。每一条鱼都是上好的！友鱼酷以挑选最优质的活鱼为首要任务，构建了一条从活鱼选杀到精心烤制的全过程，确保每一口烤鱼都是新鲜、美味的享受!